اجــــــــدع بنـــــــــــات
اهلا وسهلا بيكوا فى منتدى اجدع بنات
فى منتدانا هتلاقوا كل اللى تحبوة اشتركوا بسرعة

اجــــــــدع بنـــــــــــات

منتدى نسـائى للبنوتات وبـــــس
 
الرئيسيةاجدع بناتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شرايح البفتيك بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هوبة الاروبة
المديرة التنفيذية
avatar

عدد المساهمات : 624
تاريخ التسجيل : 26/04/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: شرايح البفتيك بالصور   الخميس 13 مايو - 14:25

شرايح البفتيك بالصور،طريقة عمل شرايح البفتيك بالخطوات المصور،شرايح البفتيك جديدة



شرايح البفتيك بطريقتي المبتكرة ...

البفتيك كتير منا بحبووه..لكن مشكلتو ما بيزبط مع الكل
فاما احيانا بطلع مجلد او ما الو نكهة
مشان هيك اغلبنا بفضل يطلبو من المطعم
بس انا ابتكرت طريقة وجربته
والكل حبو وكان منكه وطري جداا..

المقادير
نص كيلو لحم غنم مفروم
بهارات مشكلة +ملح
مطيبات (اوجانو-ريحان)
طحين+بيض مخفوق (اختياري) تغليف البفتيك
زيت +زبدة للتحمير
مجموعة خضار(فليفلة ملونة_فطر_بصل_ملفوف_جزر)

الصوص
ام.ك طحين
شريحة زبدة
شريحة جبنة سلايس (او اي نوع)
صويا صوص
فلفل اسود
نص كوب كريمة

الطريقة

جهزي اللحمة المفرومة بطبق ثم اضيفي البهارات والمطيبات ..



اخلطي اللحمة جيدا وتاكدي من ان المطيبات اندمجت جيدااا



هلئ استخدمي مطرقة اللحمة او الستيك ..عن طريق وضع كمية من اللحمة
المتبلة بين قطعتين نايلون (انا استخدمت اكياس الاكل) بعد فردها قليلا باليد
ثم الطرق بشدة على القطعة حتى تتمدد وتلتصق ببعض (لاحظي الصور)



طبعا انا وضعت بشكير تحت النايلون لسهولة الطرق..







لاحظي سماكة الشريحة بعد الطرق (حلوة الطرق اذا كنتي معصبة)



هلى اعطيها شكل دائري باي طريقة تعرفيها..ثم ضعي الشرايح بالبراد لحين الاستخدام..
(لا تنزعي النايلون حتى موعد القلي فقط)





حمي قليلا من الزيت مع شريحة زبدة ..
.ثم غمسي شريحة اللحمة بالطحين والبيض والطحين(انا ما احب البيض فاستغنيت عن هالخطوة)
امسكيها بايدك متل الصورة وضعيها بالمقلاة الحارة..حتى تحمر قليلا (ما راح تاخد وقت يا دوب دقيقتين)





هلىء قطعي الخضار واشويهااا بقليل من الزبدة والملح والفلفل الاسود...



بعدها نجهز الصوص ..بنفس المقلى بضع بعض الزبدة و1م.ك طحين+نص كوب كريمة
+شريحة جبنة سلايس+ماء+صويا صوص(حسب الملوحة)
تقلب المقادير جيداااوتوضع فوق البفتيك او بجانبه..



يقدم حاراااا مع بعض التزيين..






صحة وهنااا







-


مصـــــر فوق الجميع رغم انف الحاقديــــــــن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الروح
عضو متميز جدااااااااااااا
عضو متميز جدااااااااااااا
avatar

عدد المساهمات : 660
تاريخ التسجيل : 26/04/2010
العمر : 34

مُساهمةموضوع: رد: شرايح البفتيك بالصور   الأحد 16 مايو - 15:00

ميرسي ياجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الاسلام
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 27/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: شرايح البفتيك بالصور   الخميس 27 مايو - 11:30

طريقة جديده و مبتكره ان شاء الله اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الروح
عضو متميز جدااااااااااااا
عضو متميز جدااااااااااااا
avatar

عدد المساهمات : 660
تاريخ التسجيل : 26/04/2010
العمر : 34

مُساهمةموضوع: رد: شرايح البفتيك بالصور   السبت 29 مايو - 17:23

بجد طريقتها حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Marim.Ahmed
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 03/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: شرايح البفتيك بالصور   الأربعاء 4 يناير - 9:45

طريقة حلوة وسهلة ومختلفة عن طريقتى العادية اكيد هجربها وادعيلك بدوام الصحة والعافية
مبوب مصر : اعلانات مصر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرايح البفتيك بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اجــــــــدع بنـــــــــــات :: الطبخ :: وصفات الطبخ-
انتقل الى:  

 
.
مركز تحميل صور منتدى اجدع بنات

إرسال الصورة

 

 

تعديل حجم الصورة؟

أنواع الصور المسموح بها: bmp, jpg, png, gif, tif يقل حجمها عن 2 ميغا



نتمنى لكم قضاء امتع الاوقات فى منتدانا
منتدى اجــــدع بنــــات

المواضيع الأخيرة
» ناب دعاية واعلان و طباعة مصر NAB Advertisig Egypt
السبت 4 أغسطس - 13:49 من طرف Marim.Ahmed

» حدوته منتوته لكل بنوته صغنتوته
الجمعة 13 يناير - 21:05 من طرف Marim.Ahmed

» اعظم الذنوب عند الله
الجمعة 13 يناير - 20:59 من طرف Marim.Ahmed

» فوائد الزنجبيل للشعر بصوره ملحوظه
الإثنين 9 يناير - 21:31 من طرف Marim.Ahmed

» شرايح البفتيك بالصور
الأربعاء 4 يناير - 9:45 من طرف Marim.Ahmed

» قصه قصيره حننت كل من يقراها
الأربعاء 4 يناير - 9:25 من طرف Marim.Ahmed

» لا مفر تعبت بقى ومش قدرة
الأربعاء 4 يناير - 9:14 من طرف Marim.Ahmed

» قصة قصيرة .....
السبت 24 ديسمبر - 22:29 من طرف Marim.Ahmed

» خمسة اشياء تجعل شعرك رائع
السبت 24 ديسمبر - 22:14 من طرف Marim.Ahmed

اعلانات جوجل
Add to iGoogle